Főzőverseny a Városi piacon

Szeptember 11-én, szombaton nyolcadik alkalommal várják a Városi Piacon azokat, akik vállalják, hogy főzőtudásukat a nagyközönség előtt is bemutatják.

Lehet-e fenntartható a közétkeztetés?

Ann Cooper, a „menzák felforgató királynője" az iskolai étkeztetés közelgő forradalmáról beszél: a gyerekek hamarosan helyi, fenntartható, évszaknak megfelelő, sőt tanulságos ételt fognak enni.